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  • 酵素ダイエットとは?やり方と効果

酵素ダイエットとは?やり方と効果

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酵素ダイエットとは?やり方と効果

酵素ダイエットの評価

  • 総合評価

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    推奨

    1

  • 金額

    高い

    安い

    2

  • 手軽さ

    面倒

    手軽

    2

  • 期間

    長期

    短期

    1

  • 信頼性

    危険

    安全

    1

栄養士栄養教諭 竹渕真実子

栄養士栄養教諭

竹渕真実子

ざっくり言うと

  • 酵素ダイエットは、食材などが含む酵素を積極的に取ることで痩せやすい体質に改善し、ダイエットを成功させるというダイエット方法です。

  • 酵素ドリンクに置き換えることで新陳代謝促進により痩せやすい体が作られたり、腸内環境が整うといったダイエット効果が期待されています。

  • 酵素ダイエットで効果を得るためには、食べ過ぎに注意をして胃の状態を整えることが重要になるとともに、水分をしっかりと摂ることが大切です。

酵素ダイエットをご存知ですか?

タレントの方やモデルの方が実践していることから、真似してみようかなと考えている方もいるかもしれません。

酵素ダイエットとはそもそもどのようなダイエット方法なのでしょうか。「酵素とは何か」を説明できる方も多くはないかと思います。

今回は、酵素ダイエットの効果ややり方、効果なしとならないための工夫をご紹介します。

酵素ダイエットとは

酵素ダイエットとは

そもそも酵素とは、消化吸収や代謝などのあらゆる生体反応を行うために必要な物質のことです。

他にも酵素には、新陳代謝を促したり、食べ物を消化するなどの働きがあります。

酵素ダイエットは、これらの働きを持つ酵素を体内に取り入れることで、減量効果を期待するものです。しかし注意しなければならないのは、酵素を取り入れたからといってすぐに痩せるということではないということです。

酵素ダイエットのやり方

酵素ダイエットとは、主に食事を酵素ドリンクに置き換えるダイエット方法です。

・朝食を酵素ドリンクに置き換える
・昼食を酵素ドリンクに置き換える
・夕食を酵素ドリンクに置き換える

プチ断食初心者の方におすすめな方法としましては、朝食を酵素ドリンクに置き換える方法です。

朝食に酵素を摂取することのメリットを見ていきましょう。

朝食に酵素を摂取する方法

朝食に酵素を摂取する方法

眠りから覚めた内臓の全てが、ゆったりと働き出し、最適な状況になる為に朝食に酵素ドリンクを飲むことは最適です。朝食を食べることは、脳への影響も大きく、脳の働きが増すことで集中力が上がり無闇に眠くなってしまうのを防いでくれるため、仕事がはかどることも期待できます。

酵素ドリンクは腸内環境を良好な状態に保つ効果があるので便秘解消や代謝機能の向上が期待できます。

朝食に酵素を摂取する方法はこちらです。

・酵素ドリンクを飲む
・生野菜・生の果物を食べる

酵素ドリンクに抵抗がある方は、朝食を生野菜・生の果物に置き換えて酵素を摂取する方法がおすすめです。

また、納豆や味噌、粕漬けなど、生でなくても酵素が多く含まれている食品はあります。腸が元気になりますので、意識的に摂取すること試してみてはいかがでしょうか。

酵素ダイエットにはどのような効果があるのか?

酵素ダイエットにはどのような効果があるのか?

酵素ダイエットをすることで得られる2つの効果をご紹介します。

痩せやすい体質になる

酵素には体の新陳代謝を改善する効果が期待されていて、老廃物を排出し太りにくい体づくりに貢献してくれます。

また、酵素ドリンクやサプリを活用することで、栄養バランスを取りながら健康的なダイエットに取り組めるというメリットが挙げられます。

腸内環境の改善

野菜や果物を生のまま摂取していただくことにより、体内の新陳代謝が上がり内臓の働きも増し快便になります。

腸の調子が良いと、便がつるんとした匂いの気にならない美しい便に代わります。便の状態は健康のバロメーターとも言われています。臭い便や、コールタールのような拭いても拭いても綺麗にならないような便は、腸が弱っている証拠です。

腸が弱っている状態では、栄養あるものを食べても、吸収されにくくなります。また、腸壁に排出されない老廃物が溜まりやすくなり、体にも悪影響です。

コンビニ食やインスタント食品を否定するわけではありませんが、毎日毎食そういった食事を続けていると、腸内環境も悪化しがちになります。

栄養が偏った食事になってしまっている方にこそ、朝食を酵素ドリンクに置き換える酵素ダイエットはおすすめです。

「痩せない」「効果なし」とならないための工夫

「痩せない」「効果なし」とならないための工夫

酵素ダイエットを実践してみて、あまり効果を実感できないという方は、こちらで紹介するやり方を参考にしてみてください。

効果の実感にはご自身の体質的なものも大きく関わってきます。あくまで参考程度にお読みいただければ幸いです。

間食を控え、食べ過ぎをやめる

「痩せない」「効果なし」ということにならないために、酵素ダイエットで一番大切な事は「食べ過ぎないこと」です。

普段食べ過ぎてしまっている方は、胃の状態が悪くなっている可能性が高くなります。胃が悪いと、満腹中枢が反応しにくくなります。食べても食べても満腹感が得られず、いっそう食欲が旺盛になってしまうという悪循環も生まれます。

胃が悪くなる原因は様々ですが、まずは「食べ過ぎ」を我慢して胃を整える事が先決です。その上で酵素が新陳代謝を良くし、健康とダイエットのための後押しをしてくれるのです。

水分補給を心がける

水分補給を心がける

しっかりとデトックスするよう体に促すために、酵素ダイエット中は十分な水分補給を心がけるようにしましょう。

とくに酵素のみの食事の際は、なるべく多く水分(白湯)を摂ることをおすすめします。

運動を取り入れる

酵素ダイエットに加えて適度な運動、例えばウオーキングやヨガ、ストレッチなどを行うとさらに効果倍増です。

また、眠る3時間ほど前にゆっくりとぬるめのお風呂に浸かり、疲れを癒すようにしましょう。セルフマッサージをすると、リンパの流れが良くなり、老廃物が汗や、排泄により出やすくなりむくみを解消し翌朝すっきり目覚める事ができます。

運動をするときや、入浴後もしっかりと水分を補給することが重要です。

スムージーにすることで摂取しやすくする

たくさんの量の生野菜を一度に食べるということが厳しいという方は、スムージーもしくはスロージューサーにかけてお召し上がりください。

ミキサーですと高速回転のため酵素は破壊されると言われています。少々お高いながらも、人気抜群のヒューロムスロージューサーなど低速のジューサーはおすすめです。(10000円~高級なものまであります。最新モデルなど人気の商品にもなると4万円前後になります。)

スロージューサーでニンジンを1日に4~5本、毎朝取ると、美容や健康の保持・集中力のアップと素晴らしい効果があるそうです。

生のニンジンを4、5本も食べるのは大変ですが、ミキサーにかけることでぐっと摂取しやすくなりますね。スロージューサーの良いところは、水を使うことなく野菜そのものをごくごくっと飲めてしまうところです。

生野菜や果物を朝しっかりと取る事で腸活性が高まり、健康的な肌を保つことにも寄与します。

酵素ダイエットのおすすめドリンク

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通販で手軽に購入できる、おすすめな酵素ドリンクを3つ紹介します。

酵素ドリンクは飲む際はそのままでは甘すぎるので、白湯や、お水、炭酸水で割っていただきます。パンケーキのシロップとして食べてもおいしいです。

酵素ドリンクにはグリーン酵素スムージーなど様々なものがあります。人によっては飲みにくいという意見もあり、人により好き嫌いが分かれるようです。

どうにも飲みずらいという方は様々なフルーツ味の酵素ドリンクもあります。中にはプラセンタが入っているものもあり、そういったものは雑誌で取り上げられるほど人気が出ています。

ご家庭で作れるフルーツ酵素ドリンクのレシピはこちらの記事で紹介しています。
フルーツ酵素ダイエットの効果とドリンクレシピの作り方

ファスティープラセンタ100,000

こちらの商品は瓶のタイプのもので、コップに注ぎそのまま飲用します。

楽天1位 11冠達成 酵素ドリンク

コンパクトに小分け包装になっており、持ち運びが便利なものもあります。
お水や、炭酸水、フレッシュジュースで割っていただくタイプです。

葉っぱ付きまるごと冷凍にんじんジュース

こちらの商品は無農薬ニンジンを低速ジューサーで絞り、新鮮できたて冷凍保存で届きます。自然解凍して飲むか、流水にあてて解凍し、飲用します。また、半解凍でシャーベットのような状態でも召し上がれます。

酵素ダイエットのおすすめサプリメント

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酵素は熱に弱く、簡単に死滅すると言われています。死滅する温度は酵素ごとに様々です。美味しさも重要ですが、素材、発酵加工過程も視野に入れて選ぶことをおすすめします。

購入する際には、製造方法を確認し、熱を加えない「天然の発酵熟成」 または「低温加熱処理」など、活きたままサプリ化されているものを選びましょう。

生酵素といったカプセルのものもあり、噛むと濃厚な生酵素がじわーっと口の中に広がり吸収され、「おいしくて続けられる!」と人気があるようです。

「低温生製法」生酵素 O-MX

酵素MAKER

酵素MAKERは、小包装された酵素ゼリーを食べるだけなのでお手軽に酵素を摂取することができます。

お安いものや、キャンペーンの商品はどれも初回はお値打ちになっていたり、定期便であったりと様々ですが、自分の条件に合ったサプリを探してみてください。

ただ定期便では、数ヶ月間は解約ができない可能性があったり、平日の限られた時間帯のみの電話受付しかなかったり、初回お値打ちな分、約束事がある場合が多いので、注意事項等よく読んでから注文しましょう。

酵素の力を利用してダイエットを成功に導く!

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酵素ダイエットにおいて大切なことは、「続けること」です。

ダイエットは続けることに意味がありますので、自分の口に合うもの、おいしく飲めるものを選択することが大切なポイントです。

厚生労働省 健康食品のホームページ

栄養士栄養教諭 竹渕真実子からのコメント

経口摂取で酵素を体内に取り入れても、私たちの体の中で酵素そのものの働きが約束されるものではありません。

酵素は、もともとの環境で働くように設計されていて、私たちの体内という異なった環境下では、同じように働くことができないのです。酵素のほとんどは、たんぱく質などをもとに構成されていて胃酸などにより、壊されやすいのです。

また、酵素を積極的に摂取することでガンが治ったという例についても、残念なことに科学的な根拠は一切ありませんが、実際にドリンクやサプリメントを試してみて、自分の体に合うという可能性も否定はできません。

もしお気に入りのものが見つかれば、ダイエットのお供として活用し、是非ダイエットを成功させてください!

栄養士栄養教諭 竹渕真実子

栄養士。栄養教諭免許所有。大学と専門学校を卒業後、大手企業の学校給食部門にて3年間勤務後、フリーランスとして、食品学などの科学的なレポート作成や栄養に関する食事記事執筆ライター、イラストレーターとして活動中。お仕事の依頼は下記問い合わせページより、ご連絡ください。

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